Spaghetti carbonara

Wat hebben jullie vandaag gegeten?


Wij spaghetti carbonara, een makkelijk en lekker recept. Niet super gezond, maar het was heerlijk en daar gaat het om! 

Ingrediënten voor 2 personen:
Spaghetti, 2 bakjes spek, 1 flesje kookroom, 1 ui, 1 teentje knoflook en een beetje geraspte kaas. 

Bak de spekjes aan in een wok, hier hoef je geen olie of boter bij te doen. Uit de spekjes komt namelijk voldoende vet. In de tussentijd kun je de ui en knoflook klein snijden. Zet een pannetje water op het vuur, zodra het water kookt kun je hier de spaghetti aan toevoegen. Voeg de uien en knoflook toe aan de spekjes, zodra de spekjes voor jou hard genoeg zijn. Zodra de uien aangebakken zijn kun je de kookroom toevoegen. En tot slot de geraspte kaas naar smaak, doe dit beetje voor beetje, want dit maakt de saus weer dik. Giet de spaghetti af en je kunt aan tafel.

Morgen ga ik zelf frietjes maken, en jullie? 

Smakelijk eten! 

---