ToDaisy's
  • Home
  • Theetuintje (webshop)
  • Over mij
  • Contact

Satésaus

16/5/2019

0 Comments

 
Foto
Zoals jullie al hebben kunnen lezen maakte ik voor Eliza-Jane haar verjaardag dit jaar kipsaté. Bij kipsaté hoort natuurlijk ook satésaus. Ik maak satésaus maar zelden, omdat Luke allergisch is voor noten. Daarom maak ik als ik het maak extra veel, zodat ik direct een paar bakjes in de vriezer kan zetten. Dus binnenkort zal er ook wel een lekker frietje saté online komen.
Foto
Ingrediënten voor 1 grote pan satésaus:
  • 500 gram pindakaas
  • 300 ml melk (voor degene met een lactose-intolerantie melk is ook goed te vervangen door water)
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel djahé (gemberpoeder)
  • 1 theelepel djinten (komijnpoeder)
  • 2 eetlepels ketjap manis
  • 1 theelepels sambal
  • 1 theelepel ketoembar (korianderpoeder)
  • 1 theelepel suiker
  • Zout

Doe de pindakaas met melk in een steelpan en breng het langzaam aan de kook.

Voeg de knoflookpoeder, djahé, djinten, ketjap, sambal, ketoembar en suiker toe en roer dit goed door de pindakaas. Zorg ervoor dat je een gladde saus krijgt. Blijf tussentijds roeren, zodat de satésaus niet aankoekt.

Als de saus te dik is kun je eventueel wat extra melk toe voegen. Proef tot slot de satésaus en breng hem indien nodig op smaak met zout.

snelle_satésaus.pdf
File Size: 86 kb
File Type: pdf
Bestand downloaden

Foto
0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    Over mij

    Mijn naam is Daisy en ik hou van koken en ben gek op thee. Op deze blog vind je vele lekkere en vooral makkelijke recepten. Daarnaast heb ik sinds vorig jaar een theewebshop, ToDaisy's Theetuintje, daar vind je heerlijke soorten losse thee. 
    Veel lees, kijk en kook plezier!

Locatie

Klantenservice

algemene_voorwaarden_todaisys.pdf
File Size: 177 kb
File Type: pdf
Download File

privacyverklaring_todaisys.pdf
File Size: 118 kb
File Type: pdf
Download File

ruilen_en_retourneren_todaisys.pdf
File Size: 101 kb
File Type: pdf
Download File

verzending_en_betaling_todaisys_2.pdf
File Size: 93 kb
File Type: pdf
Download File

  • Home
  • Theetuintje (webshop)
  • Over mij
  • Contact