ToDaisy's
  • Home
  • Theetuintje (webshop)
  • Over mij
  • Contact

Garnalencocktail met avocado

23/1/2020

0 Comments

 
Foto
Voor Swiepswoepswap van Mandy and More werd ik deze keer gekoppeld aan Joy van Food Happiness enJoy. Ik maakte niet een gerecht maar twee gerechten. De avocado cocktail zag er namelijk erg lekker uit en een vegan recept trok mijn aandacht, maar daarover maandag meer.
Van de avocado cocktail maakte ik een heerlijke vis cocktail, het recept lees je hieronder. Wil je weten hoe Joy haar vegan cocktail maakte, klik dan hier.
 
Ingrediënten voor 4 personen:
  • 2 avocado’s
  • 1/3de citroen
  • 1/3de komkommer
  • 8 Cherrytomaatjes
  • 100 gram Hollandse garnalen
  • 100 gram gerookte zalmfilet
 
Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Haal het vruchtvlees uit de schil met behulp van een lepel of trek de schil van het vruchtvlees af. Doe de avocado samen met het sap van de citroen in een maatbeker. Pureer de avocado tot een gladde spread.
 
Snijd de gerookte zalm in kleine stukjes. Schep 75 gram van de Hollandse garnalen en 75 gram gerookte zalm door de avocadospread.
 
Voor de topping van de cocktail was je de komkommer en tomaten. Snijd de komkommer in kleine blokjes en de tomaten in kleine partjes. Meng de tomaten en komkommer door elkaar.
 
Verdeel de viscocktail over 4 glaasjes. Maak de cocktail af met de topping en verdeel de overige garnalen en zalm ook over de glaasjes. Op deze manier ziet men direct waar de garnalencocktail uit bestaat.
garnalencocktail_met_avocado.pdf
File Size: 90 kb
File Type: pdf
Bestand downloaden

Foto
0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    Over mij

    Mijn naam is Daisy en ik hou van koken en ben gek op thee. Op deze blog vind je vele lekkere en vooral makkelijke recepten. Daarnaast heb ik sinds vorig jaar een theewebshop, ToDaisy's Theetuintje, daar vind je heerlijke soorten losse thee. 
    Veel lees, kijk en kook plezier!

Locatie

Klantenservice

algemene_voorwaarden_todaisys.pdf
File Size: 177 kb
File Type: pdf
Download File

privacyverklaring_todaisys.pdf
File Size: 118 kb
File Type: pdf
Download File

ruilen_en_retourneren_todaisys.pdf
File Size: 101 kb
File Type: pdf
Download File

verzending_en_betaling_todaisys_2.pdf
File Size: 93 kb
File Type: pdf
Download File

  • Home
  • Theetuintje (webshop)
  • Over mij
  • Contact