ToDaisy's
  • Home
  • Theetuintje (webshop)
  • Over mij
  • Contact

Chocolademelk wentelteefjes

22/1/2019

0 Comments

 
Foto
Eliza-Jane is gek op chocolademelk, als ik haar haar gang zou laten gaan dan zou ze de hele dag door chocolademelk drinken. Helaas heeft ze een moeder die vindt dat ze ook wat anders moet drinken😉.
Ik had nog een halfje casinowit in de diepvries liggen van het ontbijt met kerst. Net als alles is ook brood niet lekker als dat te lang in de vriezer ligt. Wij eten normaal volkorenbrood als we brood eten, dus wilde ik er in het weekend iets lekkers mee maken. Ik maakte er tosti’s en deze wentelteefjes mee (het tostirecept verschijnt later nog op de blog).

De combinatie restjes uit de vriezer en dat Eliza-Jane zo gek is op chocomelk bracht me op het idee om het te combineren en chocolademelk wentelteefjes te maken. Voordat we het perfecte recept hadden waren we 6 wentelteefjes verder, maar aangezien Eliza-Jane er zelf 2 op had was dat geen probleem.

Ingrediënten voor 4 personen:
  • 250 ml melk
  • 50 gram chocolademelkpoeder
  • 2 eitjes
  • 20 gram suiker
  • 5 gram cacaopoeder
  • 50 à 100 gram roomboter
  • 12 sneetjes casinowit

Klop de eitjes samen met de chocolademelk, suiker en cacaopoeder los in een diepe kom. Voeg al roerend de melk toe.

Je kunt het mengsel eventueel over gieten in een platte schaal, maar in de diepe kom die ik had ging het ook prima.

Verwarm een pan op het fornuis met een klontje boter.

In mijn pan konden 2 sneeën brood tegelijk in. Dompel een voor een de sneetjes in het chocolademelkmengsel, zodat beide kanten goed bedekt zijn. Doe dit met de eerste twee sneetjes brood en bak de chocolademelk wentelteefjes aan beide kanten goudbruin.

Ik dompelde de sneetjes brood net voordat ze in de pan gingen pas in het chocolademelkmengsel. Daarvoor roerde ik dat mengsel nog een keer door, want de cacaopoeder drijft een beetje naar boven. Ook bakte ik de volgende pas als de vorige op waren, zodat iedereen lekker warme wentelteefjes had.
chocolademelk_wentelteefjes.pdf
File Size: 135 kb
File Type: pdf
Bestand downloaden

Foto
0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    Over mij

    Mijn naam is Daisy en ik hou van koken en ben gek op thee. Op deze blog vind je vele lekkere en vooral makkelijke recepten. Daarnaast heb ik sinds vorig jaar een theewebshop, ToDaisy's Theetuintje, daar vind je heerlijke soorten losse thee. 
    Veel lees, kijk en kook plezier!

Locatie

Klantenservice

algemene_voorwaarden_todaisys.pdf
File Size: 177 kb
File Type: pdf
Download File

privacyverklaring_todaisys.pdf
File Size: 118 kb
File Type: pdf
Download File

ruilen_en_retourneren_todaisys.pdf
File Size: 101 kb
File Type: pdf
Download File

verzending_en_betaling_todaisys_2.pdf
File Size: 93 kb
File Type: pdf
Download File

  • Home
  • Theetuintje (webshop)
  • Over mij
  • Contact