 Afgelopen week deelde ik op mijn ToDaisy’s Instagram bij stories een foto van mijn lunch. Daar kreeg ik verschillende vragen over, waaronder of ik ook af en toe mijn lunch recepten wilde delen. Natuurlijk wil ik dat! Ik vind het juist leuk dat jullie dat soort vragen stellen. De dag erna lunchte ik toevallig met mijn ouders en maakte we direct een spontane maar lekkere lunchgerecht die het delen waard is. Meestal komen mijn ouders vrijdagochtend even gezellig naar de kinderen kijken. Vandaag kwamen ze wat later op de ochtend en bedachten mijn zusje en ik dat het gezellig was om met zijn alle te lunchen. Hadden wij even geluk mijn vader was net naar Zwarthoed een viswinkel in Waalre geweest. Wat dus ook een hele goede viswinkel schijnt te zijn als ik alle recensies op internet mag geloven 😉. De makreel was gestoomd en inderdaad ontzettend lekker! Mijn moeder bracht broodjes mee waaronder deze koolhydraatarme broodjes. Ik wist dat ze koolhydraatarm brood hadden, maar niet dat deze koolhydraatarme broodjes er ook waren. Dus voor iedereen die deze maand is gaan diëten ook jullie kunnen deze heerlijke lunch mee eten. Nog een bijkomend voordeel dit makkelijke recept heb je echt binnen 5 minuten op tafel staan. Mits de makreel al wel schoongemaakt is anders lukt het je binnen 10 minuten. Ingrediënten voor 3 personen:
Pluk de makreel uit elkaar. Was en snijd de ijsbergsla in stukken. Snijd het broodje open besmeer beide binnenkanten met truffelmayonaise. Bekleed de onderste helft van het broodje met sla. Leg daarop de makreel en maak het af met de zongedroogde tomaatjes. Zoals ik al zei het is simpel en staat binnen 5 minuten op tafel. 
0 Comments
Your comment will be posted after it is approved.
Leave a Reply. |
|||
Locatie |
Klantenservice
| ||||||||||||