Bami volgens mama's recept

Vandaag heb ik voor het eerst mijn moeders bami gemaakt. Een makkelijk en oh zo lekker recept. 

Ingrediënten: Mie, kipfilet, prei, paprika, uien, zakje bami goreng kruiden (Conimex) 

---

Snijdt de groente en kipfilet in stukjes. Bak de kipfilet aan in een beetje olie. Zet in de tussentijd een pan met water op, waar de mie in gekookt kan worden. Als de kip gebakken is kunnen de uien toegevoegd worden, fruit deze even aan. Vervolgens kunnen de paprika en prei toegevoegd worden aan de kip en uien. Voordat het zakje bami goreng kruiden toegevoegd kan worden, moet dit eerst weken in kokend water. Voeg de kruiden toe en tot slot de mie. Meng dit alles door elkaar.  Om het af te maken heb ik nog een gebakken eitje toegevoegd. 

Morgen is het restjes dag, dan eten we de bami nog een keer dus zal ik niet bloggen.