Zoals ik vorige blog vertelde moest er ontzettend veel gebeuren in huis en dan start je natuurlijk met het slopen. Hiervoor moet ik de credits vooral geven aan Luke en mijn schoonvader zij hebben voornamelijk de sloopwerkzaamheden gedaan. Zij hebben beide overigens ontzettend veel uren in deze hele verbouwing zitten.
0 Comments
Mijn eerste persoonlijke blog en ik vind het best een beetje spannend.
Zoals jullie waarschijnlijk afgelopen tijd hebben gemerkt is de frequentie van het bloggen wat afgenomen. Dit komt omdat we een huis hebben gekocht. Afgelopen maandag 8 juli hebben we getekend bij de notaris, dus nu is het officieel. We kochten het huis van mijn opa. Hebben jullie dit jaar ook al zoveel gebarbecued? Wij wel al denk ik dat het er de komende weken steeds minder van komt, maar daar kom ik volgende week op terug. Zouden jullie het trouwens leuk vinden om volgende week een keer een persoonlijke blog van/over mij te lezen?
Naast vlees, vis, groenten en salades is het ook lekker om aardappels te eten bij de barbecue. Dit recept is ontzettend simpel, maar dat zul je hieronder wel lezen. Nu de nieuwe aardappels er weer zijn hoef je ze niet eens te schillen. Was ze goed en eet de schil lekker mee op. Op de foto’s zie je ook tuinbonen op de barbecue, morgen komt hier het recept van online.
Het is weer even geleden dat er een woensdagbakdag is geweest. Met dat hete weer vinden onze kinderen het veel leuker om met water te spelen of er op uit te gaan. Daarom hebben we besloten dat het in de zomer (en lente) maanden niet iedere week woensdagbakdag is. We delen gewoon een heerlijk baksel als wij zin hebben om te bakken. In de herfst en winter pakken we deze gewoonte weer op en zullen er wekelijks heerlijke baksels verschijnen.
Tja vorige week was het echt geen weer voor stamppot, daarom heb ik de planning de dag zelf nog maar even om gegooid, want wie eet er nou stamppot met temperaturen boven de 30 graden?
Ik ben wel gek op stamppot naast dat het gemakkelijk is, vind ik het ook nog eens lekker, omdat je zoveel verschillende variaties kunt maken. Ook in de zomer kun je stamppot eten er zijn diverse zomergroentes waar dit lekker mee is. Bijvoorbeeld raapstelen, dat is een groente die in het voorjaar te verkrijgen is en zich uitstekend leent voor stamppot. |